Entre los platos típicos destacan las recetas a la parrilla, diversos pescados y carnes (no de cerdo) son cocinados en esta modalidad.
Uno de los platos más simples y famoso de la zona es el shawarma, una especie de bocadillo muy parecido al conocido "kebab español", ya que el Kebab en Dubai es radicalmente diferente.
Entre las bebidas tradicionales, como en cualquier país árabe que se precie, destaca el té en sus múltiples variantes
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